Släktkalas

Då har vi haft kalas för vår stora son. Han ville ha släktkalas och det blev det. Vi hade fullt hus och efter hans önskemål gjorde vi "mosters pizza" och flera sorters kakor och så den här goda Hallonmousse tårtan med brownie botten som han tycker är så god. Lillan tog en bild på den igår. Vi blev rejält överraskade på lördagskvällen då en bil och husbil körde upp brevid huset...Vem kunde det vara? Jo, det var näst största systern med familj, de hade varit på Gokart tävling i Jönköping och passade på att överraska oss. Kul! Jag gillar sånt. L blev superglad förstås. Ja, vi hade kul...att få hjälp med pizzabak och dukning plus allt annat som ska ordnas på en fest är riktigt kul. Denna veckan är mamma här...då får jag hjälp med städningen efteråt, praktiskt.

Babyboom...

 Babyboom i släkten....en liten en i alla fall...för i går blev jag, få se nu, jag blev gammelfaster? Min brorsdotter fick en tjej som heter Meleny. Grattis!!!  Måste ner till affären och köpa ett fint kort och skicka till den nya lilla familjen. Så jätteroligt och längtar efter att få se det lilla livet.



En härlig höstbild till nybildade familjen



Ja, vad ska man säga...valresultatet var blev nog inte som någon hade tänkt sig. SD som vågmästare...ruskigt. Vart är vårt kära land på väg? Är det så att VI har haft det för bra i det här landet och har glömt bort att ta hand om varandra i stället för att tänka på den extra pengen i plånboken efter skatt. Socialdemokraterna har gjort ett urselt valresultat, javisst det stämmer men det är S som har byggt upp det här landet, har folk glömt det? Ta t.ex. Välfärden, att alla ska behandlas lika...att alla har rätt till bra sjukvård- ingen behöver betala för en sjukförsäkring som täcker kostnaderna den dagen då man drabbas...jag behöver inte sälja mitt hus och mina tillhörigheter för att kunna finansiera läkarvård NÄR jag blir svårt sjuk eller gammal och ömtålig. Och så Skolan...barn som har funktionshinder av milt eller lite svårare slag, barn som behöver extra stöd, är skoltrötta...ja, alla olika sorters personligheter ska kunna få tillräckligt med stöd av bra lärare- inte att mamma och pappa ska ta ledigt från arbetet och sitta i klassrummet och hjälpa till som ett höger parti har föreslagit tidigare. Om nu inte heller Komvux kommer finnas kvar, ja, då blir det kanske endast de som har "lätt för sig i skolan" som kommer att kunna läsa på Högskola och Universitet och vi andra får nöja oss med det som blir över. Leder inte detta till klyftor i samhället? Jag är orolig för framtiden...Tryggheten i samhället är hotad.

Valvakan går mot sitt slut...

Sitter i TV soffan jag också som så många andra...kollar på SVT och Valvakan. Det är spännande...mer spännande än någonsin men det har väl sin enkla förklaring att jag har kanske mer insikt och djupdykt i politisk ideologi mer denna gång än valåren tidigare. Vi får se hur det går...just nu är det inte så många valdistrikt kvar som ska räknas...får se hur det går.  Hoppas Sverige går mot ljusa tider oavsett resultatet och att Välfärden i vårt land får kvarstå och lika möjligheter för alla människor vad det gäller bl.a. sjukvård, jobb och utbildning kvarstår.

Någonting att äta...

 Jag är en obotlig Pasta fantast. Här kommer exempel på god och enkel pasta, man behöver inte ens göra pastan från grunden! Även om färsk pasta är supergott och en helt annan smakupplevelse. Pasta Arrabiata med vitlökssmulor (ska lagas med fjärilspasta)
Receptet kan jag lägga ut om du är intresserad...
Smaklig måltid.

Vardagsmat



Gräddig potatis och morotsgratäng med kryddstarka korvpaletter

 Är det någon mer än jag som ibland inte kan komma på vad som ska lagas till middag en vardag? ...Jag tänkte väl det. Men det gäller att ta fram fantasin...och erfarenheten förstås. I går letade jag i en "ekande" frys...Jaha, vad ska jag laga för nåt!!! Så såg jag den kära och det säkra kortet grädden (dessutom godkänd GI mässigt) i kylskåpet och potatis i skafferiet. Hmmm, det får bli potatis och morotsgratäng och så hittade jag två starka korvar i frysen. Skar upp lite gurka i stavar och kokade lite god broccoli. Tillslut blev det en riktig festmåltid! Kanske ett middagstips...var inte rädd för att experimentera och våga lite även om just denna måltid var ett rätt säkert kort så att säga.

Hösten kom som ett brev på posten

Gillar att tända ljus på hösten.

Hösten är här. Plötsligt kom den när barnen började skolan. När jag var liten och började skolan efter sommarlovet så hade vi sommar en bra bit in på augusti. I år kom den som ett brev på posten vid skolstarten. Idag hade jag förmånen att promenera med min dotter ner till hennes skola. Vi gick "skogsvägen" som vi brukar säga, det är en cykelväg genom ett parti med många träd. Det var så harmoniskt, vi gick och samtalade och pratade om att löven på träden faktiskt hade blivit gula nu. "Varför blir de gula?" frågar min tjej då...och ja, då får man helt enkelt förklara varför. Ingen naturvetenskaplig förklaring inte, men den dög tydligen. Visst är hösten fin men den kan vara jobbig för många också. Det är mörkt och regnigt och kallt. Många drar sig in i sitt hem och går inte ut på samma sätt som på sommaren. Det är viktigt att hitta glädjen och det fina och mysiga med den här tiden som ligger framför. Jag finner glädjen i min familj men också i min Gudstro. Härlig höst på er alla!

Viktigt att njuta när man har villa.

Café trädgård utanför Ängelholm.

Visst är det härligt med en egen villa men ibland känns det som att hela livet kretsar kring villan. Har man små barn så har man varken tid, ork eller pengar till att renovera huset. Det är fakta. Vi renoverade rätt så mycket på vårat hus när vi flyttade in och då var barnen mindre, vi hade bra hjälp av släkt och allt var nytt och spännande. Med tiden har vi insett att det viktigaste är familjen och att kunna njuta av livet. Det känns rätt för oss. Att inte ha allting tipptopp tycker jag är helt ok eftersom barn smutsar ner lite här och kladdar ner lite där. Självklart vill man bo i ett rent och helst nyrenoverat hus men trots allt så är det viktigare att man är frisk och kan umgås med familj och vänner och njuta av det liv man har fått.

En socialsnubbe...

Val i all ära, det är mycket nu... och nu vet kanske alla som vet vem jag är, att min gubbe är en engagerad politiker. Det blir ju en hel del politiksnack här hemma och barnen snappar upp saker och ting. Sonen har ju go´humor och det var rätt länge sen nu men en kväll knackar det på dörren och han öppnar. K och jag är upptagna med något annat för tillfället. Efter några sekunder hör vi sonen ropa: "Pappa, det e´en sån där centerpartist"!....Nu är det inte just det partiet som K är engagerad i utan snarare tvärtemot.
För någon dag sedan ringer telefonen och sonen svarar (barnen har fått för sig att de ska svara när det ringer nu för ti´n). Så kommer han med luren i handen och räcker till K med orden: "Pappa, det är din Socialsnubbe grejsimojs"!......

Visst är barn härliga!

Stress är inte bra för någon

Som ni alla vet så är stress inte bra för hälsan på många olika plan. Jag har en förmåga att stressa upp mig oerhört över små saker. Men jag är medveten om det och då är man ju ett stort steg i rätt riktning (som de säger, de som vet...)för att kunna kontrollera det. Nåväl, i går hade jag ett möte i stan och jag hade som vanligt, planerat allt så att barnen skulle hinna hem och jag kunde åka lugnt iväg. Men, det finns alltid ett litet Men, nu har jag en son som tar allt väldigt cool. Vi hade bestämt träff utanför hans skola 15.10 (han slutade då) för att jag skulle hinna köra hem honom och sedan åka till stan. Jag lämnar M hemma några minuter åker ner och ställer mig utanför Ls skola och klockan är 15.09. Väntar...väntar...väntar. Varje minut känns som en evighet. Om 15 minuter skulle jag vara på mitt möte!!! Jag gasar iväg och är irriterad och stressad såklart. Mumlar för mig själv att L får väl gå hem då, men hur kunde han göra såhär, vi hade ju bestämt träff 15.10!!! Jag tar svängarna på två hjul och gasar uppför sista backen...då ser jag honom. Lugn och harmonisk med sin väska på ryggen går han där så fridfullt på trottoaren. Jag tvärnitar, hytter åt honom att hoppa in fort som (!#?¤!) och L ser helt förvånad ut men vågar inget annat göra än att kasta sig och sin väska in i framsätet. Han stänger dörren samtidigt som jag rivstartar därifrån. Stackarn, frökens klocka stämde tydligen inte med min.... eller nåt, han ville så gärna förklara. Jag, uppstressad och arg bromsar in framför huset och försöker vara lugn men förklarar så snabbt jag kan att han får ta hand om M och maten finns i kylen. Sedan vet jag inte hur jag kom in till stan....nästan. Jag lyckades med bedriften att köra in till stan på 12 minuter eller nåt (ca 12km). Jag kom ialla fall inte mer än 3 minuter försent...enligt deras klocka och det var väl den klockan som var den viktigaste i detta fallet. Efteråt kan jag skratta åt mig själv så jag gråter men samtidigt finns det ju andra människor som kommer i kläm när man är så där stressad och uppjagad. Den här gången mina barn. Jag hade dåligt samvete men jag tror också att de har blivit begåvade med att förstå hurdan jag är och kan säga till mig om jag går till överdrift. Stress är farligt inget snack om saken. Ta bara när jag körde bilen i den här situationen, hade någon stackars varelse råkat vara framför min bil av någon anledning så hade det kanske varit klippt!? Sen min hälsa, ja den ska vi inte prata om...det är ju så att man får hjärtsnörp utan problem. För att inte tala om mitt ansiktsuttryck vid en sån här uppjagad händelse...skulle viljat se mig själv på video. Det hade varit årets komedi, jag lovar. Men nu...så här efterråt då jag förhoppningsvis har lärt mig någonting viktigt utav händelsen ( tex. varför jag inte kunde åkt ner till Ls skola mycket tidigare, då hade han sett mig och jag kunde skjutsat hem honom i lugn och ro) så kan jag koppla av, skratta till, dela med er. Ta´t lugnt och ta livet med humor, det underlättar. Men för allt i världen, det är bra att planera och vara ute i god tid, men om planeringen spricker så är det bättre att ta nåra djupa andetag, tänka igenom... ta det lugnt och se till så att ingen kommer till skada vare sig till kropp eller själ. Må gott!

Bilden: Ett danskt wienerbröd med choklad i mitten, favorit just nu. Kopp och fat köpt i Ungern.

Valet 2010

Jag måste slå ett slag för det VAL som vi står inför i år. Jag har väl aldrig tidigare varit så engagerad i detta val som i år. Jag kan erkänna, jag har inte varit intresserad förrut, tyckt att vaddå?, jag kan ändå inte påverka eller vara med och förändra samhället. MEN det är ju just det jag kan! Jag kan lägga min röst på det parti som jag tycker har åsikter som stämmer överens med mina. Vad tycker jag är viktigast att satsa på i Samhället? Vad har jag för människosyn? Lägger Du ner lite extra tid på att diskutera med andra om detta, läsa lite noggrannare i partiernas handlingsplan eller lyssna på TVs valutfrågningar så kommer du få en bättre uppfattning. Och du, rösta inte som alla andra gör utan ha din egen åsikt och en sak till...Rösta inte på partiledaren utan på partiet!! Tänk efter noga, det handlar om de kommande FYRA åren och att det är din och din familjs livssituation som påverkas. Lycka till!
Jag stödde för övrigt det parti som jag tänker rösta på genom att dela ut tårtspadar till hushållen där jag bor. Valfläsk? Nej då, jag tycker bara folk ska äta mer tårta tillsammans...

Grattis!

I dag vill jag sända ett stort GRATTIS till min systerson Gustav som fyller...åtta år! Han är förmodligen ute och kör gokart idag på sin dag. Hoppas det går bra för honom och att han har lika fint väder som vi har här, SOL! Vi var och tittade på en tävling när vi var nere i östra småland och hälsade på familjen. Det är rätt häftigt att se dessa entusiastiska killar och tjejer som kör. Endel på brinnande allvar andra tar det lite mer som det är, det är ju roligt att köra gokart. Har tyvärr inte gjort det mer än en gång men det var görkul! MEN jag förstår att det är en social grej av det hela också. Likasinnade som träffas, ställer upp sin husbil/vagn och grillar på kvällen tillsammans och har lite aktiviteter. För oftast som jag förstår på min syster, så är det inte bara tävlingar över dagen utan en helg eller flera dagar. Jag blev lovad ett körschema av syrran, får se om vi kan gå på flera tävlingar, här i närheten kanske. Lycka till Gustav!

Kärt återseende

"Mamma, jag är sååå sugen på godis" sa M till mig i morse efter att hon sett på ett barnprogram på TV. Det handlade om godis och hon ville också ha. Tur att vi skulle åka och hämta pappa idag och handla lite mat till helgen. Att säga att vi skulle till affären och då köpa godis till helgen var ett bra sätt att få henne att slita sig från TVn. Så åkte vi då till Varberg och hämtade K, ett kärt återseende. Det blev en trevlig liten utflykt med kanonväder och god mat på Italiensk restaurang i centrum. Nu är allt återställt till sin vanliga ordning här hemma, mannen är hemma och en go helg väntar. Undra just om vi orkar göra nåt på huset? Om det inte regnar så blir det lite utomhus pyssel. Ha en go helg ni också!

Cupcakes

Mina muffins eller cupcakes som det så populärt heter är kanongoda. Stora, mättande och smakfulla. Jag har ju en blåbärsskog intill huset och är där så fort blåbären börjar komma fram. Så på sommaren tycker jag (vi) om bärfyllda cupcakes, här också med hallon. En äkta cupcake ska ju enligt mig vara med frosting på toppen och då använder jag mig utav creamcheese frosting.

Visst ser de läckra ut...det kan jag garantera att de är.
M. tog en ros och la på sin cupcake som dekoration, variationerna är många.