Snart ett nytt år...

Ett nytt År stundar och jag tänker direkt tillbaka på det År som har gått. Ett år går så fort, det går dessutom fortare och fortare för varje år. Vad har jag gjort 2010 som var speciellt och annorlunda från 2009? Först får jag tänka till ordentligt men sedan blir jag påmind av min svärmor som är så positiv. Då blir jag ställd och undrar varför jag inte minns.  Jag och min man var ett jättebra Värdpar på svägerskans bröllop och det var så himla kul och vi fick så mycket beröm och våra barn var Brudnäbbar och skötte det jättekanonperfekt. Brudparet fick sedan en dotter på semsommaren liksom min brorsdotter. Vi fick förmånen att bli bjudna på SPA helg i år igen och det var så himla skönt! Min syster firade jämna år och vi fick medverka på två barnvälsignelser varav jag framförde en dikt på den ena välsignelsen. Mycket uppskattat. Min son medverkade i en skolpjäs som han har velat, dottern har varit med i kyrkans luciatåg och känt sig jättestolt. Jag har 2010 funderat kring vad jag verkligen vill arbeta med, sökt en massa jobb vilket har resulterat i att jag har fått ett administrativt arbete precis som jag har längtat efter. Förskolläraryrket har jag med ett modernt ord lagt på hyllan. Nu är det nya utmaningar i yrkeslivet som gäller och det ska bli spännande! Men det jag önskar inför det nya året är att jag och vi i familjen kan leva som vi verkligen önskar, att göra det jag innerst inne ser som en utmaning och vill genomföra. Det viktigaste förstås som jag vill sträva efter är att leva nära Gud, lära känna honom mer.

GOD JUL OCH GOTT NYTT ÅR TILL ALLA LÄSARE!

Barnvälsignelse

Oj, var ett tag sedan jag skrev i min blogg men mycket har hänt och jag har inte haft tid. Jag har fått ett nytt jobb och varit upptagen med detta i mina tankar och allt. Kul och spännande men först ska jag jobba med barnen i förskolan fram till jul.
Sedan har jag åkt i snöyran till Växjö på Barnvälsignelse, min brorsdotter med man har officiellt gett namn åt sin lilla flicka. Jag läste en dikt som var vacker, uppskattad och UPPSKATTAD! Det är väl ingen konst att stå inför hundra pers och med en trådlös mick (är man nervös är det extra känsligt)  och framföra en dikt på stående fot???? DET var roligt till tusen. Trevlig dag i Växjö...i snöyran...det var så fint.

Egen designat julträd

SÅ här kan en lite julgran se ut som dottern hittat i skogen och vill ta hem. Design by Matilda.

Imagine- Eva Cassidy

Halkat dit på Zinkhus...

Nu har jag också halkat dit på ett zinkhus...det är riktigt snyggt tycker jag. I huset kan man sätta ett värmeljus och det lyser riktigt fint... jag tände det i går kväll. Enkel ljuslykta men ändå fin och ger ett sånt trevligt uttryck när det lilla ljuset lyser där inne. Passar bra nu till advent och kanske kan det bli mysigt med lite "snö" runt omkring, kanske nån liten tomte brevid eller glitter som utsmyckning eller bara solitär. Nu faller snön utomhus också, lagom till 1:a advent! Stora härliga snöflingor! I love It!!! Ännu mera julkänslor alltså.

Julkänslor mina vänner...

www.uniquechristmasgiftideas.org.uk/wp-content/uploads/christmas-decorations

Jag vet inte om Ni har drabbats av Julkänslor...det har jag börjat göra och då köper vi pepparkakor. Nu har vi ätit ett gäng och det är samma visa varje år, lagom trötta på dem innan Lucia. Barnen har en traditon att köpa en liten tomte eller ängel som dekoration vid den här tiden. Jag (vi) längtar i alla fall till Jul och det blir ju inte bättre när man går i affärer där julänglar, tomtar och så klart julljusstakar och stjärnor är upphängda för försäljning. Men ååååå så mysigt att titta runt på nätet och läsa om julen och spana på juldekorationer och bilder som får en att längta och drömma ännu mer...
Kolla in Nedräkning till Jul på startsidan i marias blogg!

Tack å lov för spa...

Mmmmm...efter en underbart härlig SPA helg med gott sällskap så har jag och min man nu kommit hem till vårt. Det är så gott för kropp och själ att komma iväg till detta spahotell och ta en så kallad sparitual där man själv få göra ansiktsmask, peeling, varm källa, kalldopp eller simma i ute´poolen under en stjärnklar himmel. Vi är så glada över att kunna ha denna möjlighet och åka iväg på detta sätt. Det är så nyttigt i en tid av stress och mörker att bara få komma iväg från allt och ta det lugnt. Sedan har min storasyster varit go och tagit hand om våra barn och roat dem medan vi var borta. De ville inte att helgen skulle ta slut....men de saknade oss.

Bilden är tagen från nätet och har inget med vårt spahotell att göra.

Tacopaj till syrran

Tänk att det finns människor idag som inte har receptet på Tacopaj! Självklart måste jag lägga ut mitt gamla recept från förr...jamena, då jag själv började göra denna populära paj i vårt hem.

TacoPaj

Ugn: 250 grader

Pajdeg:

50g smör eller margarin
4 dl mjöl
1 nypa salt
2 tsk bakpulver
1 1/2 dl mjölk

Blanda ihop smör och torra ingredienser och häll i mjölken. Degen ska vara fast, inte kladdig.
Kläm ut degen i en pajform. Förgrädda ev. ca 5 min.

Fyllning:
500g blandfärs
1 gul lök
1 påse tacokrydda
1 dl vatten

Bryn först löken glansig och lägg därefter i färsen som bryns ordentligt. Häll i tacokryddan och blanda runt. Därefter hälls vattnet i och låt detta koka ihop i 10 minuter.

Garnering:
4 hackade tomater
2 dl riven ost
4 dl creme fraiche
4 msk majonäs
1 krm peppar
1 krm salt

Blanda samman creme fraiche och majonäs och kryddorna. Lägg i tacofärsen i det gräddade pajskalet. Lägg på hackade tomater och till sist osten. Grädda i mitten av ugnen i 15 minuter.

Amerikanska pannkakor

Barnens första dag på höstlovet och de fick amerikanska pannkakor till frukost...som tog slut i ett nafs! Jag brukar göra sådana lite tjockare frukostpannkakor emellanåt med gräddfil i för det är så uppskattat hos barnen. Det var enligt min smak ganska sött men då går det ju bra att ha lite mindre sötare tillbehör.

Jag hittade detta receptet på: http://www.recept.nu/1.16227/marcus_samuelsson/omelett/agg_mejeri/amerikanska_pannkakor

Härliga skog...

Min kära man och jag drog på oss våra gummistövlar idag och gick ut i skogen. Vi brukar göra det ibland och  idag var vi sugna på en lugn och skön promenad."En bönepromenad" som min man uttryckte det. Vi tycker en skogspromenad är som att få nya batterier både till ande, kropp och själ...tyst var det framförallt...förrutom att vi pratade hela tiden där vi gick. Det är en sådan bra och bred promenadväg, bilar kan köra där och jag antar att de två bilarna som stod uppbackade på olika partier i skogen kanske var jägare, ägare eller skogsnjutare..för vad kan man "plocka" vid denna tid på hösten? Hursomhelst...tack Gud för den underbara skog som vi har tillgång till. Det påminner oss om varför vi flyttade hit. 

Följetongen Pumpkin Pie

 Följetongen "Pumpkin pie"...jag måste ju berätta hur det gick med sonens presentation på engelska lektionen och om pumpapajen var uppskattad. Läraren ringde mig redan på morgonen och tackade och tyckte det var en jättebra idé och sa att sonen gjort ett kanonbra framförande på engelska. Hon ringde också för att höra om det var några nötter i eftersom det fanns nötallergiker i klassen....Men vad roligt att allt gick bra och att pajen smakade gott också. 5 bitar blev över när alla elever fått varsin bit, så det räckte gott och väl.

Efter att ha gröpt ut "köttet" i pumpan så kunde vi göra pumpahuvuden och sätta värmeljus i. Läskigt va....! Det blev snyggt och mysigt på trappan. Även om jag inte är för Halloween såsom de firar i Staterna. Vi ska hålla fast vi den All Helgona tradition som vi har här tycker jag. Och med det skänker vi en tanke till de kära som har gått bort, tänker på vad mycket roligt vi har haft tillsammans och vilka fina människor de var.

Pumpkinpaj

Den här veckan går engelskalektionerna i sonens klass i Halloween-tema eller som vi säger, All helgona- tema. De skulle bl.a. ha med sig något hemifrån som anknyter till denna helg och stå framför kamraterna och berätta om saken på engelska. Så vi bakade en pumpapaj själva. Bilden brevid ger en rättvis bild på hur vår paj blev tillslut även om den är tagen från arla.se. De är 21st i klassen så bitarna blir mycket små men vad gör det, idén är bra. Jag har aldrig smakat pumpapaj och det doftade jättegott av kanel och ingefära. Fåse om jag gör en till...

Ensam mamma eller pappa för den delen...

Tänkte på hur otroligt jobbigt på olika sätt det måste vara som ensam förälder. Om vi tar den ekonomiska biten t.ex...återkommer till det. I "vår" skola så erbjuds barnen simundervisning från det att man börjar småskolan. I femte klass ska barnen kunna simma 200 m bröstsim därav 50 m ryggsim, detta bl.a i syfte att kunna livrädda någon på vattnet. Märker läraren att eleven inte verkar nå målet så får de en ándra chans, eller rättare sagt: idrottsläraren rekommenderar att eleven väljer simning på "elevens val". Alltså, jag blir nästan tårögd...av gjädje. Skolan har koll på den enskilda individen och dess simkunnighet!! "Är det så viktigt med simkunnighet" kanske någon fnyser. Ja! Ja! Ja! Jag tycker det är jätteviktigt. Och skolan rekommenderar och ger en extra chans att uppnå målet! Men framför allt en chans att lära sig simma ordentligt. Nu kommer jag till saken...alltså som härör till inledningen. Som ensam förälder måste det betyda otroligt mycket att få hjälp på detta sätt från skolan, att de hjälper till att ha koll på simkunnigheten hos ens barn är ju suveränt. Man har ju så mycket annat att tänka på bl.a. alla andra mål i skolan som barnet ska uppnå. Tänk nu det här med simning, vi betalar dyrt för att barnen ska gå i simskola på fritiden...det går långsamt fram (de som har barn som mina vet vad jag menar)...de ska lära känna vattnet (det ingår i undervisningen) och så småningom kanske kunna simma...men det kan ta tid. Tar det tid så tar det också pengar från dig...! Vi åker nästan aldrig till badhuset, jag är lite allergisk mot badhus. Tänk, en ensam förälder, med alla dessa olika kostnader som det innebär att vara förälder och så en kostnad till i form av simskola! Väljer man istället att åka till badhuset och själv lära barnen att simma så kostar det också, lite billigare om man jobbar i Kommunen. Annars är det bara att boka sommarsemestern vid den lokala sjön eller närmsta hav och själv lära barnen simma. Jag lärde mig simma under en sommar i simskola vid den lokala sjön men...jag simmar långt ifrån perfekt idag. Jag tänker ofta på dessa ensamma föräldrar...och att de har det tufft, Gud bevare dem!

En egen dörr att låsa

Jag kan inte tro att det är sant. KDs Maria Larsson sitter tillsammans med flera hemlösa människor i programmet Debatt på SVT och pratar om hur man löser problematiken med just...hemlöshet. En f.d. hemlös berättar hur han kom på fötter igen med hjälp av en egen lägenhet, en dörr att låsa om sig, en trygghet! Då pratar Larsson om att till årsskiftet kan man hyra in sig i villor, hyra ett rum hos någon annan, "på ett bra sätt". Almosor till de fattiga...vill jag påstå. Någon påstår att det ska bli åldersgräns på härbärgen och Larsson slingrar sig från frågan om detta, hon säger ingenting om att ta hand om dessa unga människor och hitta bostäder till dem eller arbete...utan påstår att det ska lösas med en akut lösning ( i form av härbärgen). Samma f.d. hemlösa man blir tokig och säger att det ska inte bli några ungdomshärbärgen för det kommer inte att vara en tillfällig, akut lösning. Denna KD politiker ger mig rysningar och ännu mera bevis på att Rikemans alliansen sitter vid makten! Var är solidariteten och medmänskligheten? Sverige förblir kallt!!

Badrumsskåp...tillhör mitt senaste sökresultat på nätet. När ska vi sätta upp ett extra skåp i badrummet? Det slog mig häromdan att vår son faktiskt börjar bli stor! Alltså, han fick go´doftande deodorant i present och hårstylings produkt till håret som doftade underbart. Han har sin egna lilla plats i vårt stora spegelskåp nu. Dottern vill också ha deo och försöker smyga åt sig mammas smink och stylingprodukter emellanåt. Tiden går fort.....! Men detta skåp här brevid kan jag tänka mig, fast ljus Ek i så fall så det matchar övriga möbler i badrummet.

Pippi på BROWNIES

Den senaste tiden har jag fått för mig att jag vill baka brownies. Några blev mindre bra men då var det bara att baka nya. Jag är nämligen sån att när jag ger mig attans på att jag vill ha goda kakor så ska jag minsann lyckas göra det! Jag vill uppmuntra alla "hemmabagare" att våga baka... för många konditorier gör inga vidare goda bakverk. Jag föll för frestelsen att sticka in till kondiset här i närheten och köpa bakelser men återigen blev jag besviken. Döbakt botten och smaklöst, hrmf, jag bakar bättre. Och det gör DU också! Trevlig bakhöst...snart får vi baka julkakor...mandelmusslor....mjuk pepparkaka. MUMS!

Radio är alltid populärt..

Snygg radio jag kan tänka mig ha i hyllan
i köket

Jag är en sån där typ som tycker om att ha radion påslagen på lördagsmorgonen. I bland lyssnar jag faktiskt på "melodikrysset" för det framkallar goa minnen från förr och ger lite myskänsla. En cool radio i köket är vad jag önskar mig. Jag gillar ju lite "gammaldags" stil och här är ett exempel...

Olikheter är bra...

Det är på tapeten nu att ställa olika diagoner på barn, så kallade bokstavsdiagnoser...ADHD, ADD m.m.  På TV har de just denna veckan Tema om diagnoser på människor, det är inte bara barn utan vuxna som får diagnoser först när de har blivit vuxna. En kvinna fick diagnosen ADHD när hon var över 40 vilket var en befrielse för henne. Hon fick på så vis svar på frågor om sitt beteende som hon brottats med och kunde få den hjälp hon behövde. Risken med att "det är bra att ställa diagnos" kan bli att det ställs onödiga diagnoser...jamena, barn som egentligen inte är speciellt avvikande blir tilldelad det. Kanske är man en person som behöver fler utmaningar i skolarbetet, har "överskottsenergi" eller som när man är 6 år så lever ben och armar ett eget liv och vill spralla helt utan kontroll. En professor på Lärarutbildningen sa: "Specialpedagogik är den sortens pedagogik man tar till när den Vanliga pedagogiken inte räcker till". Det kan man fundera på vad som menas. Har pedagoger i skolan inte tillräckliga hjälpmedel, kunskap eller ork rent utav. Det behövs i skolan professionell personal som kan Se och skilja på person och person.... för det är många aspekter inblandade och viktiga att ta hänsyn till i ett barns liv. Skolan har ett stort ansvar och behöver påvisa hur viktigt det är med olikheter oavsett diagnos eller ej och att olikheter är bra för att man ska komplettera varandra och kunna utvecklas och byta kunskaper med varandra. Det är bra för samhället. Alla är värdefulla.

Förändrat klimat

Nu blir det lite allvar...Klimatet förändras drastiskt. Visst, vi ser det och har undrat till och från länge över hur det kan vara så mycket naturkatastrofer runt om i världen. På TV 4 nyheterna bekräftades det igen. En professor i miljömedicin från Australien besöker Sverige nu för att föreläsa om hur klimatförändringarna påverkar oss. Här i vårt land så kommer översvämningarna att bli fler liksom värmeböljorna vilket påverkar vår hälsa på olika sätt. Dessa förändringar drar med sig fler sjukdomsbärande insekter som vi inte har haft här i landet tidigare. Varför har inte detta kunnat förebyggas mycket tidigare kan jag undra.
Sen är det intressant att man har kunnat läsa om detta i Världens äldsta bok, bibeln, typ..hur länge som helst. Men visst...man väljer att blunda för vissa saker och inte fördjupa sig. Ska bli intressant att följa det här med vårt klimat och vår miljö. Vad kan jag göra som enskild liten människa...

En dag i kyrkan

Så kom vi iväg till kyrkligt centrum idag, äntligen. Familjegudstjänst stod det i tidningen...vi trodde att det blir vi och så kanske nån familj till och resten pensionärer. Där ser man vilka förutfattade meningar vi har...Nåväl, vi kom dit strax innan gudstjänsten skulle börja och fick se en jämn tillströmning av familjer i vår ålder. Jahaja, det här skulle bli spännande...vi förstod att vi skulle inte bli ensamma som familj. Det spelar förstås ingen roll hur många som är där egentligen för: "där två eller tre är samlade i Mitt Namn så är jag mitt ibland dom" (bibeln). När vi kom in så var det fullsatt i den lilla lokalen. Vi fick skynda oss att hänga av jackorna för att få plats vid ett café bord långt bak. Dottern gnällde högt för att hon inte såg och sonen suckade högt och tyckte att det var SKIT att vi fick sitta så långt bak! Men vad kul...att det var fullsatt och mestadels unga familjer. WOW, de måste va överglada för att ha så mycket folk på en familjegudstjänst! När prästen började tala om att det var bibelutdelning för alla 5-åringar så förstod vi...och barndop för en liten tjej. Ändå...det var häftigt att det var så många som tagit sig till kyrkan en söndageftermiddag. Vi blev rejält överraskade och fick lära oss en läxa att inte ha förutfattade meningar. Det är tacksägelsedagen idag och prästen talade om tacksamhet och vad eller vem är det VI tackar för allt fint som vi har och får var med om? Njut av resten av söndagen...

Nobel...

...ok, nu går tiden fort för nobelpriserna har redan börjat delas ut. Idag ska priset i litteratur delas ut, det allra mest uppmärksammade och kända kan jag nog påstå. När dörren öppnas till Svenska akademin och ordföranden kommer ut och meddelar vem som i år får priset i litteratur... spännande.


Sover du på magen...din sovställning avslöjar vem du är....läs mer här nedan...
http://www.aftonbladet.se/kropphalsa/somnklubb/article7914560.ab

Dags att tända ljus



living and room



 Första oktober idag...ni har väl lämnat in alla 50-öringar? Det var ett tag sedan jag skrev men jag har haft fullt upp, förutom att jag har varit förkyld så har mamma varit här... vi skulle gjort en runda på olika second hand butiker men de hade inte öppet som vi ville. Så vi åkte till Gekås...och det gjorde väldigt många andra också tydligen för det var rätt trångt inne i varuhuset. Men som alltid är det trevligt att fynda! När jag kom hem blev jag så höstlig och satte upp höstgardinerna i sovrummet och tände värmeljus lite här och var i huset. I kväll blir det tacopaj med god sallad som avslutning för mamma åker i morgon...skickar med en fin inredningsbild som inspiration i höstmörkret.

Släktkalas

Då har vi haft kalas för vår stora son. Han ville ha släktkalas och det blev det. Vi hade fullt hus och efter hans önskemål gjorde vi "mosters pizza" och flera sorters kakor och så den här goda Hallonmousse tårtan med brownie botten som han tycker är så god. Lillan tog en bild på den igår. Vi blev rejält överraskade på lördagskvällen då en bil och husbil körde upp brevid huset...Vem kunde det vara? Jo, det var näst största systern med familj, de hade varit på Gokart tävling i Jönköping och passade på att överraska oss. Kul! Jag gillar sånt. L blev superglad förstås. Ja, vi hade kul...att få hjälp med pizzabak och dukning plus allt annat som ska ordnas på en fest är riktigt kul. Denna veckan är mamma här...då får jag hjälp med städningen efteråt, praktiskt.

Babyboom...

 Babyboom i släkten....en liten en i alla fall...för i går blev jag, få se nu, jag blev gammelfaster? Min brorsdotter fick en tjej som heter Meleny. Grattis!!!  Måste ner till affären och köpa ett fint kort och skicka till den nya lilla familjen. Så jätteroligt och längtar efter att få se det lilla livet.



En härlig höstbild till nybildade familjen



Ja, vad ska man säga...valresultatet var blev nog inte som någon hade tänkt sig. SD som vågmästare...ruskigt. Vart är vårt kära land på väg? Är det så att VI har haft det för bra i det här landet och har glömt bort att ta hand om varandra i stället för att tänka på den extra pengen i plånboken efter skatt. Socialdemokraterna har gjort ett urselt valresultat, javisst det stämmer men det är S som har byggt upp det här landet, har folk glömt det? Ta t.ex. Välfärden, att alla ska behandlas lika...att alla har rätt till bra sjukvård- ingen behöver betala för en sjukförsäkring som täcker kostnaderna den dagen då man drabbas...jag behöver inte sälja mitt hus och mina tillhörigheter för att kunna finansiera läkarvård NÄR jag blir svårt sjuk eller gammal och ömtålig. Och så Skolan...barn som har funktionshinder av milt eller lite svårare slag, barn som behöver extra stöd, är skoltrötta...ja, alla olika sorters personligheter ska kunna få tillräckligt med stöd av bra lärare- inte att mamma och pappa ska ta ledigt från arbetet och sitta i klassrummet och hjälpa till som ett höger parti har föreslagit tidigare. Om nu inte heller Komvux kommer finnas kvar, ja, då blir det kanske endast de som har "lätt för sig i skolan" som kommer att kunna läsa på Högskola och Universitet och vi andra får nöja oss med det som blir över. Leder inte detta till klyftor i samhället? Jag är orolig för framtiden...Tryggheten i samhället är hotad.

Valvakan går mot sitt slut...

Sitter i TV soffan jag också som så många andra...kollar på SVT och Valvakan. Det är spännande...mer spännande än någonsin men det har väl sin enkla förklaring att jag har kanske mer insikt och djupdykt i politisk ideologi mer denna gång än valåren tidigare. Vi får se hur det går...just nu är det inte så många valdistrikt kvar som ska räknas...får se hur det går.  Hoppas Sverige går mot ljusa tider oavsett resultatet och att Välfärden i vårt land får kvarstå och lika möjligheter för alla människor vad det gäller bl.a. sjukvård, jobb och utbildning kvarstår.

Någonting att äta...

 Jag är en obotlig Pasta fantast. Här kommer exempel på god och enkel pasta, man behöver inte ens göra pastan från grunden! Även om färsk pasta är supergott och en helt annan smakupplevelse. Pasta Arrabiata med vitlökssmulor (ska lagas med fjärilspasta)
Receptet kan jag lägga ut om du är intresserad...
Smaklig måltid.

Vardagsmat



Gräddig potatis och morotsgratäng med kryddstarka korvpaletter

 Är det någon mer än jag som ibland inte kan komma på vad som ska lagas till middag en vardag? ...Jag tänkte väl det. Men det gäller att ta fram fantasin...och erfarenheten förstås. I går letade jag i en "ekande" frys...Jaha, vad ska jag laga för nåt!!! Så såg jag den kära och det säkra kortet grädden (dessutom godkänd GI mässigt) i kylskåpet och potatis i skafferiet. Hmmm, det får bli potatis och morotsgratäng och så hittade jag två starka korvar i frysen. Skar upp lite gurka i stavar och kokade lite god broccoli. Tillslut blev det en riktig festmåltid! Kanske ett middagstips...var inte rädd för att experimentera och våga lite även om just denna måltid var ett rätt säkert kort så att säga.

Hösten kom som ett brev på posten

Gillar att tända ljus på hösten.

Hösten är här. Plötsligt kom den när barnen började skolan. När jag var liten och började skolan efter sommarlovet så hade vi sommar en bra bit in på augusti. I år kom den som ett brev på posten vid skolstarten. Idag hade jag förmånen att promenera med min dotter ner till hennes skola. Vi gick "skogsvägen" som vi brukar säga, det är en cykelväg genom ett parti med många träd. Det var så harmoniskt, vi gick och samtalade och pratade om att löven på träden faktiskt hade blivit gula nu. "Varför blir de gula?" frågar min tjej då...och ja, då får man helt enkelt förklara varför. Ingen naturvetenskaplig förklaring inte, men den dög tydligen. Visst är hösten fin men den kan vara jobbig för många också. Det är mörkt och regnigt och kallt. Många drar sig in i sitt hem och går inte ut på samma sätt som på sommaren. Det är viktigt att hitta glädjen och det fina och mysiga med den här tiden som ligger framför. Jag finner glädjen i min familj men också i min Gudstro. Härlig höst på er alla!

Viktigt att njuta när man har villa.

Café trädgård utanför Ängelholm.

Visst är det härligt med en egen villa men ibland känns det som att hela livet kretsar kring villan. Har man små barn så har man varken tid, ork eller pengar till att renovera huset. Det är fakta. Vi renoverade rätt så mycket på vårat hus när vi flyttade in och då var barnen mindre, vi hade bra hjälp av släkt och allt var nytt och spännande. Med tiden har vi insett att det viktigaste är familjen och att kunna njuta av livet. Det känns rätt för oss. Att inte ha allting tipptopp tycker jag är helt ok eftersom barn smutsar ner lite här och kladdar ner lite där. Självklart vill man bo i ett rent och helst nyrenoverat hus men trots allt så är det viktigare att man är frisk och kan umgås med familj och vänner och njuta av det liv man har fått.

En socialsnubbe...

Val i all ära, det är mycket nu... och nu vet kanske alla som vet vem jag är, att min gubbe är en engagerad politiker. Det blir ju en hel del politiksnack här hemma och barnen snappar upp saker och ting. Sonen har ju go´humor och det var rätt länge sen nu men en kväll knackar det på dörren och han öppnar. K och jag är upptagna med något annat för tillfället. Efter några sekunder hör vi sonen ropa: "Pappa, det e´en sån där centerpartist"!....Nu är det inte just det partiet som K är engagerad i utan snarare tvärtemot.
För någon dag sedan ringer telefonen och sonen svarar (barnen har fått för sig att de ska svara när det ringer nu för ti´n). Så kommer han med luren i handen och räcker till K med orden: "Pappa, det är din Socialsnubbe grejsimojs"!......

Visst är barn härliga!

Stress är inte bra för någon

Som ni alla vet så är stress inte bra för hälsan på många olika plan. Jag har en förmåga att stressa upp mig oerhört över små saker. Men jag är medveten om det och då är man ju ett stort steg i rätt riktning (som de säger, de som vet...)för att kunna kontrollera det. Nåväl, i går hade jag ett möte i stan och jag hade som vanligt, planerat allt så att barnen skulle hinna hem och jag kunde åka lugnt iväg. Men, det finns alltid ett litet Men, nu har jag en son som tar allt väldigt cool. Vi hade bestämt träff utanför hans skola 15.10 (han slutade då) för att jag skulle hinna köra hem honom och sedan åka till stan. Jag lämnar M hemma några minuter åker ner och ställer mig utanför Ls skola och klockan är 15.09. Väntar...väntar...väntar. Varje minut känns som en evighet. Om 15 minuter skulle jag vara på mitt möte!!! Jag gasar iväg och är irriterad och stressad såklart. Mumlar för mig själv att L får väl gå hem då, men hur kunde han göra såhär, vi hade ju bestämt träff 15.10!!! Jag tar svängarna på två hjul och gasar uppför sista backen...då ser jag honom. Lugn och harmonisk med sin väska på ryggen går han där så fridfullt på trottoaren. Jag tvärnitar, hytter åt honom att hoppa in fort som (!#?¤!) och L ser helt förvånad ut men vågar inget annat göra än att kasta sig och sin väska in i framsätet. Han stänger dörren samtidigt som jag rivstartar därifrån. Stackarn, frökens klocka stämde tydligen inte med min.... eller nåt, han ville så gärna förklara. Jag, uppstressad och arg bromsar in framför huset och försöker vara lugn men förklarar så snabbt jag kan att han får ta hand om M och maten finns i kylen. Sedan vet jag inte hur jag kom in till stan....nästan. Jag lyckades med bedriften att köra in till stan på 12 minuter eller nåt (ca 12km). Jag kom ialla fall inte mer än 3 minuter försent...enligt deras klocka och det var väl den klockan som var den viktigaste i detta fallet. Efteråt kan jag skratta åt mig själv så jag gråter men samtidigt finns det ju andra människor som kommer i kläm när man är så där stressad och uppjagad. Den här gången mina barn. Jag hade dåligt samvete men jag tror också att de har blivit begåvade med att förstå hurdan jag är och kan säga till mig om jag går till överdrift. Stress är farligt inget snack om saken. Ta bara när jag körde bilen i den här situationen, hade någon stackars varelse råkat vara framför min bil av någon anledning så hade det kanske varit klippt!? Sen min hälsa, ja den ska vi inte prata om...det är ju så att man får hjärtsnörp utan problem. För att inte tala om mitt ansiktsuttryck vid en sån här uppjagad händelse...skulle viljat se mig själv på video. Det hade varit årets komedi, jag lovar. Men nu...så här efterråt då jag förhoppningsvis har lärt mig någonting viktigt utav händelsen ( tex. varför jag inte kunde åkt ner till Ls skola mycket tidigare, då hade han sett mig och jag kunde skjutsat hem honom i lugn och ro) så kan jag koppla av, skratta till, dela med er. Ta´t lugnt och ta livet med humor, det underlättar. Men för allt i världen, det är bra att planera och vara ute i god tid, men om planeringen spricker så är det bättre att ta nåra djupa andetag, tänka igenom... ta det lugnt och se till så att ingen kommer till skada vare sig till kropp eller själ. Må gott!

Bilden: Ett danskt wienerbröd med choklad i mitten, favorit just nu. Kopp och fat köpt i Ungern.

Valet 2010

Jag måste slå ett slag för det VAL som vi står inför i år. Jag har väl aldrig tidigare varit så engagerad i detta val som i år. Jag kan erkänna, jag har inte varit intresserad förrut, tyckt att vaddå?, jag kan ändå inte påverka eller vara med och förändra samhället. MEN det är ju just det jag kan! Jag kan lägga min röst på det parti som jag tycker har åsikter som stämmer överens med mina. Vad tycker jag är viktigast att satsa på i Samhället? Vad har jag för människosyn? Lägger Du ner lite extra tid på att diskutera med andra om detta, läsa lite noggrannare i partiernas handlingsplan eller lyssna på TVs valutfrågningar så kommer du få en bättre uppfattning. Och du, rösta inte som alla andra gör utan ha din egen åsikt och en sak till...Rösta inte på partiledaren utan på partiet!! Tänk efter noga, det handlar om de kommande FYRA åren och att det är din och din familjs livssituation som påverkas. Lycka till!
Jag stödde för övrigt det parti som jag tänker rösta på genom att dela ut tårtspadar till hushållen där jag bor. Valfläsk? Nej då, jag tycker bara folk ska äta mer tårta tillsammans...

Grattis!

I dag vill jag sända ett stort GRATTIS till min systerson Gustav som fyller...åtta år! Han är förmodligen ute och kör gokart idag på sin dag. Hoppas det går bra för honom och att han har lika fint väder som vi har här, SOL! Vi var och tittade på en tävling när vi var nere i östra småland och hälsade på familjen. Det är rätt häftigt att se dessa entusiastiska killar och tjejer som kör. Endel på brinnande allvar andra tar det lite mer som det är, det är ju roligt att köra gokart. Har tyvärr inte gjort det mer än en gång men det var görkul! MEN jag förstår att det är en social grej av det hela också. Likasinnade som träffas, ställer upp sin husbil/vagn och grillar på kvällen tillsammans och har lite aktiviteter. För oftast som jag förstår på min syster, så är det inte bara tävlingar över dagen utan en helg eller flera dagar. Jag blev lovad ett körschema av syrran, får se om vi kan gå på flera tävlingar, här i närheten kanske. Lycka till Gustav!

Kärt återseende

"Mamma, jag är sååå sugen på godis" sa M till mig i morse efter att hon sett på ett barnprogram på TV. Det handlade om godis och hon ville också ha. Tur att vi skulle åka och hämta pappa idag och handla lite mat till helgen. Att säga att vi skulle till affären och då köpa godis till helgen var ett bra sätt att få henne att slita sig från TVn. Så åkte vi då till Varberg och hämtade K, ett kärt återseende. Det blev en trevlig liten utflykt med kanonväder och god mat på Italiensk restaurang i centrum. Nu är allt återställt till sin vanliga ordning här hemma, mannen är hemma och en go helg väntar. Undra just om vi orkar göra nåt på huset? Om det inte regnar så blir det lite utomhus pyssel. Ha en go helg ni också!

Cupcakes

Mina muffins eller cupcakes som det så populärt heter är kanongoda. Stora, mättande och smakfulla. Jag har ju en blåbärsskog intill huset och är där så fort blåbären börjar komma fram. Så på sommaren tycker jag (vi) om bärfyllda cupcakes, här också med hallon. En äkta cupcake ska ju enligt mig vara med frosting på toppen och då använder jag mig utav creamcheese frosting.

Visst ser de läckra ut...det kan jag garantera att de är.
M. tog en ros och la på sin cupcake som dekoration, variationerna är många.

Tänk att få ha en man i skafferiet...

Jag vet inte om du har varit med om det någon gång, men för mig har det pågått ett tag...min man har dubbelgångare överallt. Jag skrattar åt det förstås eftersom jag tycker att det är rätt lustigt. Själv har jag också dubbelgångare, jag har inte märkt det själv men andra har sagt det. Senast jag såg min mans dubbelgångare var när jag tittade i skafferiet...jo men visst. Där var han, på ett pasta paket. Nu hör det till att Han ska åka iväg och vi kommer självklart sakna honom. MEN då sa jag till barnen att om längtan blir för stor...så är det bara att titta i skafferiet!

Simma lugnt...

Simundervisningen har börjat för min minsta. Ja, minsta och minsta hon är faktiskt inte så liten längre. Hon var jätteglad över att äntligen få gå och lära sig simma med andra barn. Extra roligt var det när hon kände nästan alla som var där. Men visst var det läskigt i början, det blev en hel del hållande i stången vid kanten. Våra barn är kan man säga, försiktiga av sig, det gäller allt som de ska pröva på. Vissa barn kastar sig ut i det okända och lär sig på det sättet men våra godingar, tja, vad ska man säga, ibland kan det bli lite för försiktigt vilket kan, för oss föräldrar, bli lite för mycket ibland. Men som jag skrev tidigare här på min blogg: Allt har sin tid! Hursomhelst, det blir nog bra det här med simningen. Första lektionen innebar att de skulle lära känna vattnet vilket förstås var bra. De lekte bl.a. en lek där de stod i ring i vattnet och läraren frågade vem som ville gå in i ringen och bli "duschad", när barnet stod i ringen frågade läraren: "en liten, lagom eller stor dusch?". Så fick de välja varpå de som stod i ringen plaskade med händerna så barnet i mitten fick vatten på sig men också så smått vänja sig vid hur det känns att få vatten i ögonen. Kanon! Pedagogiskt uti fingerspetsarna. I alla fall tycker jag det som har ett försiktigt barn. Det blir spännande och se hur det går nästa gång.

(Bilden i texten är inte från simskolan)

Å så kom Molly...

Ja, så kom då prinsessan Molly till världen. Min svägerskas efterlängtade bebis som vi har fått vänta på i 7 dagar efter beräknat datum. Hon hade inte bråttom hon, undra just hur denna lilla människa kommer att bli. Temperamentsfull som sin mamma eller Emilbusig som sin pappa? Har förstås köpt en present till nybildade familjen och längtar tills nästa helg då vi åker ner och hälsar på, för de bor ju ett antal mil härifrån tyvärr. K har blivit morbror för första gången, han é så stolt. Min son var jätteglad och sa flera gånger högt för sina polare: "Jag har fått en ny kusin!" Men hans första reaktion var dock: "Nej, jag ville att det skulle bli en kille, nu blir M glad" (lillasyrran). Han vill väl ha någon att spela fotboll med antar jag...

 Nyfiken på Molly så klicka dig vidare med hjälp av den här länken:

http://www.ltblekinge.se/
(se webbisar)

Glöm inte bort att änglarna finns

Under sommarledigheten var vi förstås mycket i skåneland och upptäckte nya platser. Det är vår hobby och vår stora passion, i alla fall vi vuxna i familjen. Hur underbara kidsen än är så är det som att något mörkt kommer över dem när de sätter sig i bilen. Speciellt när K och jag är uppspelta och glada över att få åka i väg och liksom komma ifrån allt en stund. Så förrutom att man emellanåt upptäcker att man skriker åt barnen för att de ska lugna sig och inte ha halvt ihjäl varandra därbak så brukar vi ha rätt kul. Jag har upptäckt att i skåne samlas många konstnärer och i var och varannan vägkrok finns en ateljé där en keramiker huserar eller någon annan konstverksform. Min svärmor har en kompis som är konstnär. Han är en helt fantastisk människa. Han brinner för det han gör fortfarande, efter 40 år! Vi fick möjligheten att besöka hans ateljé och se hans otroligt vackra konstverk. Vilket pilligt jobb. Han jobbar med blyinfattade glashantverk. Han har en stark tro och det riktigt lyser om honom när han berättar om sin tro på Gud.. Vi känner det i atmosfären där vi är när vi går runt i hans "lada" och beundrar hans vackra glastavlor och fönster som speglar ljuset i regnbågens färger. Jag gillar Joels hantverk och köper en vacker ängel. Den hänger nu i vårt vardagsrumsfönster. Påminner oss om att inte glömma att det finns änglar runt omkring oss. För det är vad jag tror, att vi alla har en skyddsängel som går med oss även om vi inte kan se den. Hur gick det för kidsen bland alla glashantverk? Faktiskt skötte de sig bra, det gick bra i bilen på vägen hem dit vi skulle sova också. Vill du besöka Joels hemsida är adressen: joelglas.com

Fröken Caritas äppelpaj

Enkel men mycket god smulpaj.

När jag gick i lågstadiet, som det hette när jag var liten, hade vi en fröken som hette Carita. Vi bakade faktiskt på den tiden i skolan och efteråt så gav hon oss detta recept på denna enkla men goda smulpaj. Den lappen har jag kvar i min receptbok och det är så roligt och jag blir alltid lika nostalgisk när jag tar fram lappen.

Ugn: 200 grader

3 dl vetemjöl
1 dl strösocker
100 g margarin
1 tsk vaniljsocker

4 äpplen

Ta ut margarinet i god tid så att det hinner bli mjukt och kan blandas med de övriga ingredienserna i en bunke.
Blanda och börja sedan skala 4 äpplen och skiva dem i tunna skivor, typ båtar. Lägg dem i en ugnsfast form och strö eventuellt över socker och kanel efter smak. (sura äpplen behöver mer socker). Strö sedan över den smuliga degen. Grädda i mitten av ugnen cirka 20-25 min.

Servera med vaniljsås.

Obs! Till mina små små formar har jag anpassat min äppelmängd och smuldeg mängd så detta recepts mängd stämmer inte till dem.

En mumsig stund...

Min svärmor har lyssnat på vad jag önskar mig. Jag fyllde år för några dagar sedan och fick den här lilla potionspajformen med tillhörande skål där såsen ska va. Självklart sög det i gottetarmen så jag bakade en äppelpaj som jag och gubben delade på. Mycket trevligt. Pajformen tänker jag också använda till en matig paj och servera en till varje gäst och i lilla skålen en liten sallad kanske...mums!

Får vi vara ifred någongång?

Jo, vi tänkte att vi skulle ta en romantisk bild på oss och bad vår son ta en bild när vi satt i sanden såhär. Ett tu tre så var Matilda där. Men vi kunde inte annat än småle åt händelsen, vi tycks aldrig få vara i fred...Men vad kan man säga, är man linslus och älskar sina föräldrar så...

I dag är första dagen på resten...

Tänk att jag äntligen har kommit i gång med en blogg, min alldeles egna blogg. Jag är glad för att jag har kommit till skott. Tack vare en gammal bekant som har gjort en så härlig bloggsida så blev jag inspirerad. Det här har jag tänkt att göra länge men det har inte blivit av pga olika anledningar. Allt har sin tid, och när man är mogen och redo ja då blir det bra, vad det än är man tar för sig! Det är just det här att allt har sin tid som jag tycker är viktigt att tänka på emellanåt i detta stressiga samhälle också. Speciellt när man som jag, en förälder med barn i småskolan, lätt kan bli stressad för att man förutom arbetet ska hinna med läxläsning, barnens aktiviteter, inköp av kläder m.m. till barnen, matlagning, husbestyr, sin man och så kanske sig själv om det går... m.m. I sådana stunder gäller det för mig ialla fall att tänka på att allting blir inte bättre för att man jagar upp sig utan att det får ta sin tid och det blir bra tillslut. Nu har jag kommit igång med min blogg och här kommer jag att kåsera för det är att skriva som är min passion förutom mitt behov av att baka (till min mans förtret, han vill nämligen gå ner i vikt). Vi får se om det så småningom kommer finnas bilder på mina bakverk och lite annat som förgyller min vardag. Håll till godo!